Are you a contrarian? But never had the change to take the plunge?

De Houtloods is een geliefde hotspot voor foodlovers. Het unieke restaurant bevindt zich in een karakteristiek pand (1867) aan het Tilburgse spoor. Vroeger werd hier het hout voor de bielzen en de treinen opgeslagen, maar sinds 2015 heeft het pand een nieuwe creatieve gastronomische bestemming.

De Houtloods staat voor stoer, creatief, innovatief, arbeid en culinaire kwaliteit. Er is een grote open keuken met een informele sfeer, industriële design en een energieke uitstraling. Daarnaast stralen alle medewerkers een bepaalde ruigheid uit. Zeer trots melden we tevens dat De Houtloods bekroond is met 14 punten Gault&Millau.

De Houtloods is located in the oldest building of the former NS workshop in the Spoorzone. At 'De Houtloods', named after the original purpose of the building (translated as “The Woodshed), no distinction is made between the kitchen and the restaurant. The spot where the wood used to be stored and dried has now become the real eye-catcher of the business: the kitchen bar.

To strengthen our team, we are looking for: