Filosofie
Van herkenbare producten maken we culinaire gerechten. Onze kracht zit daarom ook in een combinatie van ambacht, arbeid en creativiteit. We vinden het erg belangrijk dat je de juiste smaken na elkaar eet, onze menukaart hebben we daarom opgebouwd in smaaktypen in plaats van gangen.
We hebben op dit moment frisse, kruidige, rijke en zoete gerechten en elke smaaktype bevat één vis, vlees en vegetarisch gerecht. We raden gasten aan om van elke categorie een gerecht te kiezen voor de ideale opvolging van smaken. We serveren kleinere porties en dus meer variatie.
Lunch Menu en Chefs Table
Ons lunchmenu is opgedeeld in diverse smaaktypen (gelijk als dinerkaart). Het lunchmenu bestaat uit een fris, kruidig, rijk en zoet gerecht. Bij het hoofdgerecht kan er gekozen worden voor een vis, vlees of groente gerecht want we vinden het belangrijk dat iedereen zich thuisvoelt in ons restaurant. ” Een leuk detail: gasten eten gerechten met eetgerei naar wens. Op tafel ligt een lederen etui met daarin een mes, vork en stokjes. “Of eet lekker met de handen”,
We bieden de mogelijkheid voor een twee, drie of vier gangen menu, daarnaast is er ook de mogelijkheid om de "Houtloods Chefs Table" te bestellen. Houtloods Chefs Table is een tafel vol diverse culinaire gerechtjes, geïnspireerd op het zomers buitenleven. Ideaal om samen te tafelen. Graag houden we rekening met eventuele dieetwensen en allergieën. Wij serveren onze lunch tot 15:00 uur, uiteraard houden we tijdens de lunch rekening met uw tijdsbestek.
Houtloods LUNCHMenu
BARSNACK | GROENTE
FRIS | HARING
KRUIDIG | WATERMELOEN
RIJK | KALF OF SCHOL
ZOET | AARDBEI
BUSINESS LUNCH | KRUIDIG + RIJK + KOFFIE / THEE | 28,50 euro
MENU 3 |FRIS + RIJK + ZOET| 37 euro
MENU 4 |FRIS + KRUIDIG +RIJK + ZOET| 42,50 euro
Heel | 6 euro |WIJN PER GLAS| Half | 4,25 euro
Naast bovenstaande menu's serveren we ook gerechten van onze a la carte kaart
HOUTLOODS CHEFS TABLE
HOUTLOODS CHEFS TABLE | TAFEL VOL LEKKERS | 35 euro p.p
Houtloods Chefs Table is enkel per tafel te bestellen.
Parkeren
Op twee minuten afstand van De Houtloods (naast UWV gebouw) is parkeerterrein P1 gelegen (Burgemeester Broxlaan 132)
Het parkeerterrein is 24/7 toegankelijk, waardoor u op elk moment van de dag kunt in- en uitrijden. Kort parkeren: €1,40 per uur en maximaal €7,- per dag
MENUKAART
Licht
Kruidig
Rijk
Zoet & Kaas
CHEFS MENU
Buiten ons a la carte menu kan je ook genieten van een verrassing menu samengesteld door onze chef Koos. Dit menu is opgebouwd uit gerechten van de kaart en opbouwend in smaak geserveerd.
MENU 4 | 45 euro | ALL-IN 4 | 87 euro
MENU 5 | 55 euro | ALL-IN 5 | 102 euro
MENU 6 | 62 euro | ALL-IN 6 | 115 euro *
MENU 7 | 68 euro | ALL-IN 7 | 127 euro
Vrijdag & Zaterdag:
* Op vrijdag en zaterdag serveren wij uitsluitend het 6 gangen verrassing menu samengesteld door onze chef.
Heel | 6 euro | WIJN PER GLAS | Half | 4,25 euro
All-in menu’s bestaan uit: Smaken menu, glas Nr.8,
bijpassende wijnen, digestief, koffie/thee en water
Heeft u een allergie?
Meld het ons, en wij zorgen voor dezelfde Houtloods ervaring!
