Filosofie
Van herkenbare producten maken we culinaire gerechten. Onze kracht zit daarom ook in een combinatie van ambacht, arbeid en creativiteit. We vinden het erg belangrijk dat je de juiste smaken na elkaar eet, onze menukaart hebben we daarom opgebouwd in smaaktypen in plaats van gangen.
We hebben op dit moment frisse, kruidige, rijke en zoete gerechten en elke smaaktype bevat één vis, vlees en vegetarisch / vegan gerecht. We raden gasten aan om van elke categorie een gerecht te kiezen voor de ideale opvolging van smaken.
Lunch Menu en Chefs Table
Ons lunchmenu is opgedeeld in diverse smaaktypen (gelijk als dinerkaart). Het lunchmenu bestaat uit frisse, kruidige, rijke en een zoet gerecht. ” Een leuk detail: gasten eten gerechten met eetgerei naar wens. Op tafel ligt een lederen etui met daarin een mes, vork en stokjes. “Of eet lekker met de handen”,
We bieden de mogelijkheid voor een twee tot en met zeven gangen menu, daarnaast is er ook de mogelijkheid om de "Houtloods Chefs Table" te bestellen.
De Houtloods Chefs Table is een tafel vol diverse culinaire gerechtjes. Ideaal om samen te tafelen. Graag houden we rekening met eventuele dieetwensen en allergieën.
Al onze lunchmenu's zijn ook vegan & vegetarisch te bestellen
Houtloods LUNCHMenu
BUSINESS LUNCH | KRUIDIG & RIJK | 28,50 euro
MENU 3 | 39,50 euro | ALL-IN 3 | 80 euro
MENU 4 | 49,50 euro | ALL-IN 4 | 99 euro
MENU 5 | 64,50 euro | ALL-IN 5 | 120 euro
Heel | 7,50 euro |WIJN PER GLAS| Half | 4,75 euro
All-in menu’s bestaan uit: Smaken menu, glas Mousserend,
bijpassende wijnen, digestief, koffie/thee en water
HOUTLOODS CHEFS TABLE
HOUTLOODS CHEFS TABLE | TAFEL VOL LEKKERS | 45 euro p.p | 54,50 euro p.p. incl. nagerecht
Houtloods Chefs Table is enkel per tafel te bestellen.
MENUKAART
Licht
Kruidig
Rijk
Zoet & Kaas
CHEFS MENU
"Een culinaire reis langs verschillende smaaktypen" Al onze menu's zijn ook vegan & vegetarisch te bestellen
MENU 4 | 49,50 euro | ALL-IN 4 | 99 euro
MENU 5 | 64,50 euro | ALL-IN 5 | 120 euro
MENU 6 | 74,50 euro | ALL-IN 6 | 137 euro
MENU 7 | 84,50 euro | ALL-IN 7 | 154 euro
Heel | 7,50 euro | WIJN PER GLAS | Half | 4,75 euro
All-in menu’s bestaan uit: menu, glas mousserend,
bijpassende wijnen, digestief, koffie/thee en water.
Van zondag t/m donderdag serveren wij a la carte en ons chefs menu van 4 t/m 7 gangen. Op vrijdag en zaterdag serveren wij enkel ons 5, 6 of 7 chefs menu.
Heeft u een allergie of speciale dieetwens?
Meld het ons, en wij zorgen voor dezelfde Houtloods ervaring!
